省市场监督管理局通告！宝应一商家的生姜农残超标【附视频】

　　近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，在全省抽取了14大类食品574批次样品，检出餐饮食品、茶叶及相关制品、食用农产品和饮料等4大类食品13批次样品不合格。宝应一商家在列。

　　通告显示，扬州市宝应县潘梅干鲜经营部销售的老姜，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

　　噻虫嗪是一种氨基苯脒类杀虫剂，其作用机制是阻断害虫神经系统内的辣椒碱受体通道，进而影响害虫的呼吸、肌肉活动和神经传导，导致害虫死亡。相比于其他杀虫剂，联苯噻虫嗪具有高效、快速、持久且低毒的特点，同时对非目标生物的生态风险较小，因此被大范围的应用于农业生产中。同时，长期大量使用联苯噻虫嗪等杀虫剂或者不合理使用，轻易造成害虫对该药剂的抗性产生，以此来降低药效。因此建议农民应选择正真适合的药剂、科学调控害虫数量、增强耐药性管理等手段，以提高防治效果。

　　针对抽检中发现的不合格食品，江苏省市场监督管理局已责成相关设区市市场监督管理部门立即组织并且开展处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，依法处置违反法律法规行为，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。